Описание
Пищевой стабилизатор Е401 альгинат натрия применяется в качестве стабилизирующего агента, который способствует сохранению консистенции и вязкости продуктов питания. Кроме того, довольно часто эту соль кислоты альгиновой используют как загуститель, гелеобразующее вещество, средство для изготовления капсул, а также способное удерживать влагу вещество.
Применение альгината натрия в косметологической отрасли
Благодаря способности удерживать воду и создавать раствор необходимой густоты, альгинат натрия активно используют в косметологической промышленности. Он входит в состав следующих косметологических средств:
- альгинатных омолаживающих и лечебных масок;
- гелей и лосьонов по уходу за кожей лица;
- кремов и мазей для проблемной кожи;
- противовоспалительных и отбеливающих сывороток;
- профилактических эмульсий для предупреждения старения кожи.
